Repollo con calabacín, pimiento y jamón

Repollo con calabacín, pimiento y jamón

4.9 20 valoración

Prep. 15min

Total 45min

3 raciones

Ingredientes

300 g de repollo blanco cortado en trozos regulares (del tamaño de un huevo)
50 g de pimiento rojo
50 g de cebolla
1 diente de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de jamón serrano en dados
75 g de calabacín pelado y en trozos
50 g de salsa de tomate

50 g de tomate frito
¼ de cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 743.7 mg

Proteína 6.8 g

Calorías 824 kJ / 196 kcal

Grasa 14.9 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 2.5 g

Carbohidratos 10.4 g

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