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Guarnición de lombarda
Prep. 10min
Total 30min
12 raciones
Ingredientes
-
de lombarda (limpia y sin troncos) en trozos700 g
-
dientes de ajo grandes en láminas2
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de pasas sin semillas (remojadas en agua 10 minutos)100 g
-
de agua150 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de vinagre2 cucharadas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
76 kcal /
319 kJ
Proteína
1.1 g
Grasa
4.4 g
Carbohidratos
8 g
Fibra
2.3 g
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