Milhojas de repollo
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Milhojas de repollo

Ingredientes

  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 100 g de dados de beicon ahumado
  • 300 g de carne picada mixta (cerdo y ternera)
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 5 hojas de albahaca fresca
  • 800 g de repollo (sin tronco) cortado en juliana
  • 200 g de mozzarella fresca cortada en trozos (opcional)
  • 200 g de nata líquida
  • 150 g de queso rallado

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2359 kJ / 564 kcal
Proteína
28.8 g
Carbohidratos
8.7 g
Grasa
46 g

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