Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)
Prep. 15min
Total 45min
2 raciones
Ingredientes
-
120 g de arroz basmati
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50 g de guisantes congelados
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90 g de espárragos verdes en trozos de 5 cm (sin la parte leñosa)
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35 g de aceite de oliva
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1 ½ dientes de ajo
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60 g de cebolla en trozos
-
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida (opcional)
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300 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en mitades
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1 hoja de laurel seca
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240 g de caldo de pollo
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½ cucharadita de sal
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1 pellizco de pimienta molida
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½ limón en rodajas, en mitades
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
669 kcal /
2800 kJ
Proteína
32.6 g
Grasa
31.9 g
Carbohidratos
65.2 g
Fibra
4.5 g
Grasas saturadas
6.3 g
Sodio
1097.6 mg
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Revista Thermomix nº 164
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