Arroz con sofrito de verduras y jamón

Arroz con sofrito de verduras y jamón

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Prep. 20min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

dientes de ajo
3
de zanahoria pelada, en trozos de 2 cm
150 g
de calabacín en trozos
80 g
de cebolla en cuartos
150 g
de pimientos variados en trozos
200 g
de aceite de oliva
70 g
de jamón serrano en dados
130 - 150 g
de salsa de soja Kikkoman®
50 g
de agua
1200 g
de arroz
350 g
de sal
2 cucharaditas

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 571 kcal / 2389 kJ

Proteína 18.6 g

Grasa 21.6 g

Carbohidratos 75.9 g

Fibra 4.5 g

Grasas saturadas 3.8 g

Sodio 2330 mg

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