Filet de veau aux mirabelles

Filet de veau aux mirabelles

4.4 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

30 g de jus de citron
25 g de miel
20 g de sauce de soja
1 c. à café de cinq-épices
800 g de veau dans le filet
10 g d'huile d'olive
20 g de beurre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
500 g d'eau
600 g de mirabelles dénoyautées coupées en deux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 58.5 g

Calorías 1921 kJ / 455 kcal

Grasa 12.5 g

Carbohidratos 24.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fruits d'été 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

45 Min

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

55 Min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55 Min

Mignons de porc à l'époisses

1 Std. 15 Min

Eglefin au curry

50 Min

Filet mignon patate douce et mangue

50 Min

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

30 Min

Roulé de pintade au chou

1 Std. 10 Min

Joues de porc à la bière

1 Std. 10 Min

Surprises de veau au fromage et au poivron

45 Min

Filet mignon aux nectarines

40 Min

Filet mignon aux pruneaux

1 Std.