Filet de veau aux mirabelles

Filet de veau aux mirabelles

4.4 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

30 g de jus de citron
25 g de miel
20 g de sauce de soja
1 c. à café de cinq-épices
800 g de veau dans le filet
10 g d'huile d'olive
20 g de beurre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
500 g d'eau
600 g de mirabelles dénoyautées coupées en deux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 58.5 g

Calorías 1921 kJ / 455 kcal

Grasa 12.5 g

Carbohidratos 24.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fruits d'été 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tomate-mozza revisitée

2sa 5 dk

Magret de canard à la myrtille

1sa 10 dk

Magret de canard à la cerise

50 dk

Bouchées de concombre et fromage frais

12sa

Paleron au potiron et au vin blanc

3sa

Papillote de poisson au jambon cru, petits légumes et gâteau vapeur à la vanille

55 dk

Saumon en croûte au cresson

2sa 5 dk

Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion

30 dk

Velouté pomme-céleri, omelette aux lardons et gâteau moelleux aux pommes

1sa 15 dk

Tartinade fondante et craquante aux courgettes

12sa 45 dk

Salade de pâtes aux coques

45 dk

Truites farcies à la ricotta

40 dk