Magret de canard à la cerise

Magret de canard à la cerise

4.3 26 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

100 g d'échalotes coupées en deux
70 g de beurre coupé en morceaux
2 magrets de canard avec la peau
100 g de vin rouge
300 g de cerises dénoyautées
200 g d'eau
800 g de pommes de terre coupées en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 53.5 g

Calorías 3457 kJ / 827 kcal

Grasa 33 g

Fibra 5.2 g

Carbohidratos 46.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et Moi N°12 C'est la saison 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Filet de veau aux mirabelles

50min

Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

2h

Aiguillettes de canard aux raisins et sésame

25min

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

1h

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

1h 10min

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

1h

Gravlax de canard aux agrumes

12h 30min

Brochette de lapin, pomme et pruneau

1h

Filet mignon Douanier Rousseau

50min

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

2h 45min

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

55min

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1h