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MAI - Œufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier
Prep. 15min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
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1000 g d'eau
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4 œufs
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300 g de feuilles d'ail des ours fraîches
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beurre
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35 g de farine de blé
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35 g de beurre
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300 g de lait
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100 g de maroilles coupé en morceaux
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
18.8 g
Calorías
1381 kJ /
315.8 kcal
Grasa
20.8 g
Fibra
2.5 g
Carbohidratos
12.2 g
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