Bocadillo de pan de cristal con rosbif asado al chimichurri

4.4 7 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

9 unidades

Ingredientes

4 dientes de ajo
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
60 g de aceite de oliva
20 g de vinagre
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
2 cucharaditas de orégano seco
2 cucharaditas de tomillo seco
1200 g de redondo de ternera (bridado)
9 panes de cristal (ver sugerencia)
80 - 100 g de rúcula
80 g de queso parmesano en lascas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 2290.1 mg

Proteína 72.6 g

Calorías 5343 kJ / 1277 kcal

Grasa 25.1 g

Fibra 15.7 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 188.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 181 52 Recetas
España

También podría gustarte...

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40min

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

45min

Estofado de ciervo

1h

Estofado cremoso de pavo y puerro

35min

Smash burger taco

45min

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

45min

Riñones al jerez

1h

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45min

Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas

35min

Arepa sifrina

1h

Pimientos rellenos con salsa de tomate

2h 15min

Coliflor gratinada con carne al estilo italiano

1h

Mostrar todo

Mostrar todo