Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki
Prep. 20min
Total 1h
2 raciones
Ingredientes
-
de setas shiitake secas60 g
-
de agua caliente200 g
-
de entraña de ternera400 g
-
de salsa teriyaki4 cucharadas
-
de azúcar moreno1 cucharadita
-
2 dientes de ajode jengibre fresco10 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de cebolla en gajos200 g
-
de salsa de soja20 g
-
de salsa de pescado15 g
-
de vinagre de arroz30 g
-
de tirabeques frescos100 g
-
de aceite de sésamo tostado10 g
-
de semillas de sésamo tostado1 cucharada
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
594 kcal /
2485 kJ
Proteína
52.43 g
Grasa
28.49 g
Carbohidratos
35.83 g
Fibra
6.04 g
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