Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pan de molde de tinta de calamar y hummus de zapallo
Prep. 30min
Total 2h 30min
30 rebanada/loncha/rodaja
Ingredientes
Pan de molde
-
de agua150 g
-
de levadura prensada fresca desmenuzada15 g
-
de azúcar1 cucharada
-
de harina (1 cucharadita)5 g
-
de harina495 g
-
de leche110 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de tinta de calamar30 g
-
de sal1 cucharadita
Hummus
-
de garbanzos cocidos300 g
-
de zapallo camote cocido, en cubos de 2 cm200 g
-
de jugo de limón50 g
-
de aceite de sésamo50 g
-
de aceite de oliva70 g
-
de ajos10 g
-
de comino molido1 cucharadita
-
de sal1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 rebanada/loncha/rodaja
Calorías
158 kcal /
661.2 kJ
Proteína
4.2 g
Grasa
6.6 g
Carbohidratos
20.7 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
1 g
Sodio
160.8 mg
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