Pan de molde de tinta de calamar y hummus de zapallo

Pan de molde de tinta de calamar y hummus de zapallo

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 2h 30min

30 rebanada/loncha/rodaja

Ingredientes

Pan de molde

150 g de agua
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
1 cucharada de azúcar
5 g de harina (1 cucharadita)
495 g de harina
110 g de leche
50 g de aceite de oliva
30 g de tinta de calamar
1 cucharadita de sal

Hummus

300 g de garbanzos cocidos
200 g de zapallo camote cocido, en cubos de 2 cm
50 g de jugo de limón
50 g de aceite de sésamo
70 g de aceite de oliva
10 g de ajos
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de sal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanada/loncha/rodaja

Sodio 160.8 mg

Proteína 4.2 g

Calorías 661.2 kJ / 158 kcal

Grasa 6.6 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 20.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Empezando a celebrar 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mini tortas al pastor

1h 45min

Sambusak

1h 30min

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

16h 30min

Chapata con masa madre

17h

Croissant de masa brioche hojaldrada

6h 40min

Pan moreno en sartén con masa madre

14h 30min

Panes de matcha al vapor

25min

Pan de caja con semillas de amapola

2h 10min

Panecillos de chorizo al vapor

2h

Rosca de naranja

1h 30min

Panecillos de patata

15h

Bolillos caseros

1h 40min

Mostrar todo

Mostrar todo