Pan de caja

Pan de caja

5.0 12 valoración

Prep. 15min

Total 2h 15min

24 rebanadas

Ingredientes

170 g de nata (35% de grasa)
190 g de leche entera (y algo más para pincelar)
30 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
110 g de azúcar
600 g de harina de fuerza
90 g de clara de huevo
9 g de levadura de panadería deshidratada
1 cucharadita de sal
35 g de leche en polvo entera

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanada

Sodio 116.4 mg

Proteína 4.4 g

Calorías 670 kJ / 160 kcal

Grasa 5.1 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 2.9 g

Carbohidratos 24 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Descubre Thermomix® Sensor 222 Recetas
España

Panes - Al horno 14 Recetas
España

También podría gustarte...

Pan plegado de ajo y hierbas

Pan plegado de ajo y hierbas

1h 40min

Pan brioche de hamburguesa

Pan brioche de hamburguesa

2h 10min

Pan de molde con frutas deshidratadas

Pan de molde con frutas deshidratadas

2h 30min

Pan greñado art

Pan greñado art

3h 30min

Trenzas malteadas de semillas de amapola

Trenzas malteadas de semillas de amapola

15h 30min

Panettone tradicional

Panettone tradicional

8h 30min

Pan blanco

Pan blanco

3h 10min

Brioche rápido

Brioche rápido

1h 50min

Pan de leche (método Tangzhong)

Pan de leche (método Tangzhong)

2h 35min

Baguette con ternera y salsa de hierbas

Baguette con ternera y salsa de hierbas

40min

Bollitos trenzados con pasas y almendras

Bollitos trenzados con pasas y almendras

2h 45min

Panecillos de leche

Panecillos de leche

4h 30min