Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

4.1 8 valoraciones
Prep. 15min
Total 30min
4 portions

Ingredientes

  • melon pas trop mûr, coupé en morceaux de la taille de la goulotte
    1
  • citron vert
    1
  • le jus d'1/2 orange
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
  • de sauce de soja
    1 c. à soupe
  • poivre noir fraîchement moulu
  • de cacahuètes grillées non salées
    20 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 107.2 kcal / 448.6 kJ
Proteína 2.7 g
Grasa 6.1 g
Carbohidratos 12.3 g
Fibra 1.7 g
Grasas saturadas 0.9 g
Sodio 242.8 mg

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