Homard rôti et sauce au cidre

Foie gras poêlé, purée de panais et crumble

Verrine de saint-jacques au chou chinois

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

Curry poulet-crevettes-ananas

Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises

Poulet aux dattes, olives et pommes de terre

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe