Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs

Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs

3.8 4 valoración

Prep. 20min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

2 gros oignons en morceaux
90 g de beurre
30 g de raisins secs
20 g d'abricots secs dénoyautés
1 c. à café de quatre-épices
50 g de cerneaux de noix concassés
50 g d'amandes effilées et concassées
80 g de cognac
1 c. à soupe de sucre en poudre
250 g d'épinards surgelés
500 g d'eau
100 g de riz basmati
8 feuilles de chou vert
sel
poivre moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 8 g

Calorías 2005 kJ / 481 kcal

Grasa 28 g

Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Chai latte au potiron

35min

Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

30min

Pain brioché

45min

Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)

45min

Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella

25min

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

1h

Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini

35min

Carpaccio de betteraves et burrata

1h 25min

Médaillons de légumes

1h 10min

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

1h 30min

Patates douces rôties avec 3 dips

45min

Beignets de pommes

10min