Cogollos a la parrilla con vinagreta

Cogollos a la parrilla con vinagreta

4.5 17 valoración

Prep. 15min

Total 15min

4 raciones

Ingredientes

50 g de almendras fritas con sal
50 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
30 g de vinagre de manzana
1 - 2 cucharaditas de salsa sriracha
20 g de miel
6 cogollos de Tudela
2 - 3 pellizcos de sal
20 g de almendra laminada tostada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 194.3 mg

Proteína 4.7 g

Calorías 1210 kJ / 289 kcal

Grasa 27.7 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 3.8 g

Carbohidratos 7.7 g

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