Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Crumble de pommes et St Jacques snackées
Prep. 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
50 g de parmesan en morceaux
-
100 g de farine
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux
-
600 g d'eau
-
400 g de pommes épluchées et coupées en quatre
-
15 g de beurre demi-sel
-
20 g de cognac
-
12 noix de saint-jacques
-
50 g d'oignon
-
2 c. à café de curry en poudre
-
20 g d'huile neutre
-
100 g de vin blanc
-
2 pincées de sel
-
1 pincée de poivre blanc moulu
-
1 c. à café de farine
-
100 g de crème fraîche
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
586.1 mg
Proteína
17.7 g
Calorías
2619.7 kJ /
626.1 kcal
Grasa
41.8 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
23.1 g
Carbohidratos
39.9 g
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