Mero y calabacín

Mero y calabacín

4.8 28 valoración

Prep. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

1 calabacín grande (400 g)
6 lomos de mero (150 g c/u aprox.) limpios de piel y espinas y salpimentados
70 g de cebolleta en trozos

70 g de cebolla, en trozos
1 cucharadita de sal (y un poco más para las flores)
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de agua
50 g de nata

50 g de quesitos en porciones
12 flores de calabacín
300 - 400 g de aceite para freír

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 28.27 g

Calorías 1136 kJ / 272 kcal

Grasa 16.43 g

Fibra 0.88 g

Carbohidratos 2.72 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Especial calabacín 9 Recetas
España

También podría gustarte...

Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate

25min

Merluza rellena con ajada de gambas

40min

Berenjenas rellenas de bacalao

1h

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45min

Terrina trufada de atún y salmón

12h 10min

Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos

1h 30min

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

25min

Vacío de ternera con menestra de verduras

40min

Solomillo en costra de hojaldre

40min

Merluza al vapor de almejas

30min

Calabacines rellenos de pavo

40min

Salmón en papillote con champiñones y arroz

30min