Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 calabacín grande (400 g)
- 6 lomos de mero (150 g c/u aprox.) limpios de piel y espinas y salpimentados
-
70
g de cebolleta en trozos
o bien 70 g de cebolla en trozos - 1 cucharadita de sal (y un poco más para las flores)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de agua
-
50
g de nata
o bien 50 g de quesitos en porciones - 12 flores de calabacín
- 300 - 400 g de aceite para freír
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1136 kJ / 272 kcal
- Proteína
- 28.27 g
- Carbohidratos
- 2.72 g
- Grasa
- 16.43 g
- Fibra
- 0.88 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pez espada al aroma de mostaza
30min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50min
Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras
45min
Rollitos de lenguado con piperrada
30min
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25 Min
Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos
40min
Emperador en piperrada
30min
Merluza con calabaza y patata
40min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 Min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25 Min
Merluza rellena con ajada de gambas
40min