Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bacalao con espinacas y zanahoria
Prep. 20min
Total 50min
8 raciones
Ingredientes
-
80 g de pan en trozos
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65 g de aceite de oliva
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200 g de cebolla en trozos
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2 dientes de ajo
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150 g de zanahoria en trozos
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2 cucharaditas de sal
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300 g de espinacas congeladas
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500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas)
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300 g de patatas paja
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800 g de leche
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200 g de nata (30-40% de grasa)
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100 g de harina
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30 g de mantequilla
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
588 kcal /
2459 kJ
Proteína
21.2 g
Grasa
37.6 g
Carbohidratos
41.4 g
Fibra
4.2 g
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