Filetes de trucha en papillote

Filetes de trucha en papillote

4.0 36 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

100 g de zanahoria en juliana
70 g de tallos de apio en rodajas
4 filetes de trucha con piel salpimentados
1 cucharadita de albahaca seca
60 g de cebolleta (corte el tallo verde en aros)
80 g de vino blanco
20 g zumo de limón
30 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de zanahoria cortadas en juliana
50 g de tallos de apio cortados en rodajas
20 g de mantequilla
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
250 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 23.3 g

Calorías 1130 kJ / 270 kcal

Grasa 17.6 g

Fibra 2.4 g

Carbohidratos 4.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Menos de 400 kcal 99 Recetas
España

Proteína al día 30 Recetas
España

También podría gustarte...

Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre

20min

Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

35min

Dorada al vapor con verduras agridulces

30min

Gallo con salsa de pimientos

30min

Merluza al curry con arroz y brócoli

45min

Corvina con ratatouille

45min

Gratén de lubina, brócoli y lactonesa

35min

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30min

Salmón en papillote con champiñones y arroz

30min

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45min

Papillote de pescado con calabacín y arroz

35min

Lubinas de ración en papillote para dos

30min