Sopa de lubina con patatas

Sopa de lubina con patatas

4.6 41 valoración

Prep. 20min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

1 lubina (800-1000 g)
70 g de zanahoria en trozos
150 g de puerro en trozos
50 g de cebolla
1 trozo de tallos de apio
1500 g de agua
100 g de cebolleta
50 g de aceite de oliva
700 g de patata peladas y cortadas en dados
1 pellizco de hebras de azafrán
1 ½ pastillas de caldo de pescado
1 cucharadita de sal
1 cucharada perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 35.97 g

Calorías 1446 kJ / 346 kcal

Grasa 13.24 g

Fibra 3.39 g

Carbohidratos 20.71 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESPECIAL PAPAS 12 Recetas
México

Todo patata 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Sopa marinera

Sopa marinera

55min

Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor

Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor

45min

Sopa de fideos con gambas

Sopa de fideos con gambas

30min

Potaje con garbanzos

Potaje con garbanzos

35min

Menú para dos: Sopa de picadillo. Rape con gambón al aroma de naranja

Menú para dos: Sopa de picadillo. Rape con gambón al aroma de naranja

50min

Marmitako de caballa

Marmitako de caballa

50min

Sopa juliana con rape

Sopa juliana con rape

35min

Sopa de picadillo con garbanzos

Sopa de picadillo con garbanzos

1h

Guiso de pez espada con patatas.

Guiso de pez espada con patatas.

35min

Sopa de picadillo con fideos

Sopa de picadillo con fideos

25min

Guiso "mar y tierra"

Guiso "mar y tierra"

50min

Emblanco de pescado

Emblanco de pescado

45min