Palmiers feuilletés

Palmiers feuilletés

4.7 7 valoraciones

Prep. 40min

Total 3h 5min

15 pièces

Ingredientes

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
250 g de farine T55
10 g de sel
250 g d'eau minérale
350 g de beurre de tourage
160 g de sucre en poudre

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 3 g

Calorías 1222 kJ / 293 kcal

Grasa 20 g

Carbohidratos 38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Boulangerie maison 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1h 5min

Sfenj (beignets à la pâte levée)

2h 30min

Briochettes parisiennes

4h 5min

Pains aux raisins

20h 15min

Brioche feuilletée tressée

17h 45min

Chouquettes du goûter

35min

Petits pains aux pépites de chocolat

4h 10min

Petits pains au lait et sucre perlé

3h 25min

Brioche tressée

14h 40min

Brioche feuilletée

5h

Brioche extra moelleuse

3h 45min

Brioche Nanterre

4h 15min