Brioche italienne

Brioche italienne

4.2 23 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h 15min

10 pièces

Ingredientes

220 g de lait entier
8 g de levure boulangère sèche

15 g de levure boulangère fraîche
370 g de farine de blé et un peu pour le saladier
125 g de sucre en poudre
50 g de miel
1 œuf
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (opcional)
50 g de beurre doux mou et coupé en morceaux
100 g d'eau
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
20 g de sucre glace

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 26.4 mg

Proteína 5.9 g

Calorías 1420.9 kJ / 339.6 kcal

Grasa 13.1 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 7.8 g

Carbohidratos 50.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les brioches avec le Sensor 27 Recetas
Francia

Viennoiserie 13 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Biscuits à l'orange et aux noix

1h 20min

Brioches italiennes

3h 15min

Brioche suisse chocolat-speculoos

3h 35min

Fougasse catalane

6h 25min

Babka chocolat-caramel

3h

Brioche feuilletée tressée

17h 45min

Brioche Nanterre

4h 15min

Madeleines à l'orange

1h

Gros beignets à la compote de pommes

3h 40min

Brioche feuilletée

5h

Brioche à la mie filante

3h 30min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3h