Aprikosen-Lebkuchen (pastas de frutos secos y especias)

Aprikosen-Lebkuchen (pastas de frutos secos y especias)

3.3 6 valoraciones

Prep. 45min

Total 1h 30min

20 unidades

Ingredientes

150 g de almendras crudas sin piel
2 - 3 tiras de piel de naranja
50 g de naranja confitada
150 g de avellanas
150 g de orejones de albaricoque
200 g de pasta de almendras (mazapán)
260 g de azúcar
1 pellizco de sal
4 claras de huevo
1 cucharadita de jengibre molido
½ cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de canela molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de clavo molido
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de cardamomo molido
20 obleas de trigo de Ø 7 cm (hostias)

20 galletas, de Ø 7 cm (hostias)
100 g de azúcar glas
20 g de zumo de naranja
50 g de orejones de albaricoque en tiras
40 g de agua
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
40 g crocanti de almendra

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 5.4 g

Calorías 1347 kJ / 322 kcal

Grasa 15.4 g

Fibra 4.4 g

Carbohidratos 40.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oktoberfest 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Bollos de nata con crema de avellana

4h 50min

Paté de higaditos al oporto con higos

5h 15min

Tartaletas de plátano al caramelo

1h 30min

Eclairs de crema de calabaza con frosting de mantequilla a la naranja

4h 30min

Tarta de toffee con palomitas y chocolate

4h

Panal de caramelo

1h 30min

Mousse de chocolate y caramelo salado

1h 45min

Vasitos de cheesecakes con crumble de almendras

3h 50min

Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos

2h 50min

Panna cotta de dulce de leche con plátano y granola

4h 15min

Focaccia art

1h 15min

Bizcochitos lego

1h 30min