Mijo con pesto de avellanas y brócoli

Mijo con pesto de avellanas y brócoli

3.7 9 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

Pesto de avellanas y brócoli

100 g de avellanas tostadas
300 g de agua
500 g de ramilletes de brócoli
1 diente de ajo
80 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Mijo

300 g de mijo en grano
600 g de agua
20 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1249.1 mg

Proteína 16.1 g

Calorías 2889.5 kJ / 690.5 kcal

Grasa 44.5 g

Fibra 9 g

Grasas saturadas 4.3 g

Carbohidratos 60.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas "sin" para todos 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Estofado de berenjena picante

30 min

Ensalada de trigo sarraceno con pollo

40 min

Trufas de avena y algarroba

15 min

Brownie de batata

1 godz.

Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno

1 godz. 10 min

Crackers de arándanos y coco

2 godz. 15 min

Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

45 min

Mijo cocido (Cocción de arroz)

45 min

Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes

20 min

Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)

35 min

Hummus de judías blancas con pimientos

30 min

Tarta de mijo

1 godz. 25 min