Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Quiche radicchio e speck
Prep. 30min
Total 2h 30min
12 fette
Ingredientes
Pasta sfoglia veloce
-
di burro congelato, a pezzi200 g
-
di farina tipo 00 + q.b.200 g
-
di acqua fredda90 g
-
di sale½ cucchiaino
Ripieno
-
Parmigiano Reggiano, a pezzi100 g
-
di cipolla rossa a fette100 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di speck a cubetti150 g
-
di radicchio a pezzi350 g
-
di sale3 pizzichi
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
uova3
-
di panna (min. 30% di grassi)100 g
Inf. nutricional por 1 fetta
Calorías
322.3 kcal /
1348.3 kJ
Proteína
10.6 g
Grasa
25.1 g
Carbohidratos
14.4 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
11.9 g
Sodio
548.6 mg
