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Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
Prep. 20min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
100 g di cipolla bianca in quarti
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100 g di pancetta a cubetti
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40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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600 g di cimette di cavolfiore a pezzi (2-3 cm)
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600 g di acqua
-
2 cucchiaini di sale
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½ cucchiaino di pepe bianco macinato + q.b.
-
500 g di filetti di merluzzo a pezzi (3-4 cm)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
344 kcal /
1438 kJ
Proteína
28 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
10 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
5 g
Sodio
1 mg
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