Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g di scalogno a metà
- 30 g di burro
- 500 g di cimette di cavolfiore a pezzi (circa 3 cm)
- 160 g di latte intero
- ½ cucchiaino di sale
- 5 - 10 g di tartufo nero fresco a fette sottili (2 mm)
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 475.7 kJ / 113.7 kcal
- Proteína
- 3.9 g
- Carbohidratos
- 9.6 g
- Grasa
- 7.7 g
- Grasas saturadas
- 4.7 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 347 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Purè di broccoli
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Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
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Purè di cavolfiore (vegan)
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