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Pasta alla gricia
Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)100 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di guanciale di maiale a listarelle sottili (5-10 mm)150 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pasta tipo mezze maniche320 g
-
pepe nero macinato a piacere
Inf. nutricional por 4 porzioni
Calorías
2178 kcal /
9114 kJ
Proteína
93.4 g
Grasa
94.5 g
Carbohidratos
254.1 g
Fibra
9.2 g
Grasas saturadas
34.2 g
Sodio
6307.7 mg
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