Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Orecchiette alle cime di rapa
Prep. 1h
Total 4h
4 porzioni
Ingredientes
Orecchiette
-
di acqua160 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di farina tipo 1200 g
-
di farina di semola di grano duro rimacinata150 g
Cime di rapa
-
di cime di rapa500 g
-
di acqua500 g
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
spicchio di aglio1
-
peperoncino rosso piccante½
-
filetti di acciuga sott'olio sgocciolati4
Terminare la preparazione
-
acqua q.b. sino ad arrivare a 1200 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
-
mollica di pane pugliese, secca a cubetti (vedere consigli)
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
390.7 kcal /
1634.9 kJ
Proteína
12.9 g
Grasa
8.7 g
Carbohidratos
66.2 g
Fibra
3.3 g
Grasas saturadas
1.1 g
Sodio
2.1 mg
