Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
-
30 g di scalogno a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
80 g di pancetta a cubetti
-
150 g di cavoletti di Bruxelles puliti e a fettine
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)
-
60 g di vino bianco secco
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne
-
30 g di burro a tocchetti
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
881.6 mg
Proteína
13.9 g
Calorías
2126.5 kJ /
508.3 kcal
Grasa
21.4 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
8.1 g
Carbohidratos
66.4 g
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