Bolitas de coliflor al horno

Bolitas de coliflor al horno

3.9 19 valoraciones

Prep. 45min

Total 1h 30min

4 porciones

Ingredientes

coliflor

150 g de queso cheddar en trozos

150 g de queso Edam, en trozos
500 g de agua
300 g de coliflor en trozos (3-4 cm)
60 g de cebolla blanca en mitades
5 g de hojas de perejil fresco
100 g de pan molido
1 huevo
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
pan molido para espolvorear
aceite vegetal para freír

Cazuela

1 chile rojo, fresco
20 g de apio en trozos
60 g de cebolla blanca en mitades
100 g de tocino ahumado en cubos
30 g de aceite de oliva
400 g de jitomate triturado
1 hoja de laurel seca
1 - 2 pizcas de sal
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
200 g de salchicha de pavo en rebanadas (1.5 cm)
hojas de perejil fresco para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1858.2 mg

Proteína 26.5 g

Calorías 2594.2 kJ / 620 kcal

Grasa 43.1 g

Fibra 5.4 g

Grasas saturadas 15.4 g

Carbohidratos 34.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mundo Thermomix XI 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Coliflor tikka masala

30min.

Hamburguesas de calabaza con salsa tzatziki

40min.

Medallones vegetarianos

1hod. 10min.

Sopa de coliflor y garbanzos

50min.

Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

2hod. 45min.

Pay vegano de calabaza y verduras

1hod. 20min.

Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

30min.

Tortitas de lentejas y sopa de calabacitas

1hod. 30min.

Verduras con hummus de ajonjolí

10min.

Tarta de papas y champiñones

1hod. 20min.

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20min.

Tortitas de coliflor con aderezo de yogur

40min.