Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
Prep. 15min
Total 35min
4 μερίδες
Ingredientes
Ρύζι
-
νερό1300 γρ.
-
αλάτι1 - 1 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
λευκό μακρύκοκκο ρύζι (χρόνος ψησίματος 12-16 λεπτά)300 γρ.
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
-
κόκκους μαύρου πιπεριού2 κ.γλ.
-
σπόρους κόλιανδρου2 κ.σ.
-
1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινουσπόρους κύμινου (αρτυσιά)1 κ.σ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο½ κ.γλ.
-
γαρίφαλα1 κ.γλ.
-
αλεσμένο κάρδαμο1 κ.σ.
-
αλεσμένη κανέλα½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο φύλλο δάφνης1
Σάλτσα garam masala
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)400 γρ.
-
ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά80 γρ.
-
βούτυρο50 γρ.
-
ζάχαρη (opcional)1 κ.γλ.
Ολοκλήρωση της συνταγής
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)500 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
1300 mg
Proteína
36.8 g
Calorías
2686.8 kJ /
642.2 kcal
Grasa
22.5 g
Fibra
5.3 g
Grasas saturadas
9.5 g
Carbohidratos
73.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Διπλή Απόλαυση
8 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1h
Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)
40min
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
Ninguna valoración
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
Ninguna valoración
Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο
12h
Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι
Ninguna valoración
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Φακές μουτζέντρα
1h 25min
Bloody Mary
10min
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3h 10min
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Ninguna valoración
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min