Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Menú: Crema de espárragos al eneldo y hamburguesas de pollo con verduras
Prep. 20min
Total 55min
4 raciones
Ingredientes
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350 g de patata en dados de 1-2 cm
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100 g de cebolla en trozos
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500 g de pechuga de pollo sin piel en trozos de 2-3 cm
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½ cucharadita de pimentón dulce
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3 - 5 pellizcos de sal
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½ cucharadita de ajo en polvo
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30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
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500 g de espárragos verdes en trozos (sin la parte leñosa)
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500 g de agua
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1 pastilla de caldo de verduras
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1 pellizco de pimienta molida
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150 g de zanahoria en bastones de 1x3 cm
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150 g de espinacas troceadas congeladas
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½ cucharadita de eneldo seco3 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
408 kcal /
1710 kJ
Proteína
32.5 g
Grasa
6.8 g
Carbohidratos
27.8 g
Fibra
7 g
Grasas saturadas
19.5 g
Sodio
1022.5 mg
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Revista Thermomix nº 151
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