Burritos veganos

Burritos veganos

3.1 17 valoraciones
Prep. 10min
Total 55min
4 unidades

Ingredientes

  • de arroz de grano largo
    85 g
  • de agua
    700 g
  • de comino molido
    4 pellizcos
  • de pimentón dulce
    3 pellizcos
    3 pellizcos de pimentón picante
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de maíz en conserva escurrido
    100 g
  • de tabasco (opcional)
    2 - 3 gotas
  • tortillas de trigo
    4
  • aguacate en rebanadas
    1
  • de judías negras cocidas (en conserva) escurridas (aprox. 130 g)
    1 lata
  • cebolla roja en rodajas
    ½
  • de zumo de lima
    4 cucharaditas

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 421 kcal / 1761 kJ
Proteína 15.1 g
Grasa 12.6 g
Carbohidratos 67.7 g
Fibra 12.6 g
Grasas saturadas 1.9 g
Sodio 694.7 mg

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