Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros
Prep. 15min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
de fideos orientales transparentes de soja verde (cristal o celofán)200 g
-
de puerro en trozos100 g
-
huevos3
-
de salsa de soja50 g
-
de aceite de sésamo20 g
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de agua1000 g
-
de pechuga de pollo sin piel en tiras de aprox. 5x50 mm100 - 150 g
-
de tirabeques (frescos o congelados)100 g
-
de zanahoria en juliana100 g
-
de guisantes (frescos o congelados)100 g
-
de sal½ cucharadita
-
dientes de ajo2
-
de jengibre fresco en rodajas de 2 mm10 g
-
de aceite vegetal20 g
-
de cilantro fresco10 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
420.8 kcal /
1760.5 kJ
Proteína
13.3 g
Grasa
15.8 g
Carbohidratos
56.5 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
2.8 g
Sodio
1090 mg
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Revista Thermomix nº 151
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