Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de endibias
- 20 g de jengibre confitado
-
40
g de nueces pacanas
o bien 40 g de nueces peladas - 150 g de apio en trozos de 5 mm
- 200 g manzana (de cualquier tipo) sin semillas, en trozos
- 150 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 30 g de mayonesa
- 2 cucharaditas de piel de limón rallada
- 40 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de miel
- 1 cucharada de tomillo fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 granada (desgranada)
- 10 g de brotes (de alfalfa, guisantes, soja, etc)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 573 kJ / 137 kcal
- Proteína
- 2.2 g
- Carbohidratos
- 18.8 g
- Grasa
- 7.2 g
- Grasas saturadas
- 0.8 g
- Fibra
- 5.7 g
- Sodio
- 333.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos
15 Min
Ensalada de canónigos con salmón
10 Min
Dátiles rellenos de queso con nuez caramelizada
20 Min
Panzanella de invierno
20 Min
Asado frío con salsa de calabacín a la menta
1 Std.
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30 Min
Tomates rellenos con guacamole de huevo duro y atún
20 Min
Ensalada de hinojo y manzana
20 Min
Rollitos de berenjena con queso feta y tomates secos en aceite
40 Min
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15 Min
Cogollos con salmón y vinagreta de almendras
20 Min
Minitostas de falso tartar de tomate
20 Min