
Versiones compatibles
Cookies mince pie de manzana con helado y salsa de caramelo
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Salsa de caramelo
-
250
g de azúcar
o bien 250 g de azúcar moreno - 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 1 cucharada de vinagre
Compota de manzana
- 400 g de manzanas Golden (sin piel ni semillas) en trozos de 3 cm
- 15 g de zumo de limón
- 30 g de azúcar moreno
Cookie mince pie
- 200 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos de 2 cm
- 1 huevo
- 100 g de azúcar moreno
- 100 g de azúcar
- 400 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 80 g de pepitas de chocolate
- 12 bolas de helado de vainilla
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2792 kJ / 668 kcal
- Proteína
- 7.5 g
- Carbohidratos
- 86.3 g
- Grasa
- 32.5 g
- Grasas saturadas
- 19.9 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sodio
- 103.8 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3 godz. 50 min
Tarta panal
6h
Ensalada de pasta con salsa de parmesano
1 Std.
Tarta de crema pastelera y fresas
2h 15min
Postre Peñasanta (Principado de Asturias)
6 Std. 30 Min
Tartaletas de masa sablé con chocolate y fresas
2h
Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo
3h
Crema inglesa con cobertura rota de caramelo
1h 15min
Layer cake de nata y frutos rojos
2h 15min
Baumkuchen con cobertura de chocolate
3h
Cheesecake brûlée
1 Std.
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1 Std.