Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tartitas de yogur y fruta fresca tropical
Prep. 30min
Total 2h 30min
6 unidades
Ingredientes
-
hojas de gelatina4
-
mantequilla (para engrasar)
Base de galleta
-
de galletas en trozos80 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos30 g
Mousse
-
de nata (35% de grasa)200 g
-
de yogur griego escurrido250 g
-
de leche condensada260 g
Agar agar con frutas tropicales
-
de agua150 g
-
de azúcar40 g
-
de agaragar (1 cucharadita)3 g
-
kiwi1
-
mango½
-
de zumo de naranja colado150 g
-
hojas de menta fresca6 - 12
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
469 kcal /
1963 kJ
Proteína
8.4 g
Grasa
27.2 g
Carbohidratos
47.6 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
16.9 g
Sodio
125.1 mg
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Revista Thermomix nº 150
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