Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards

Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards

3.8 8 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

500 g d'eau
200 g d'asperges vertes coupées en deux
3 jaunes d'œufs
200 g de lait de coco
100 g de lait
50 g d'épinards frais
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 blancs d'œufs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 230.5 mg

Proteína 4.7 g

Calorías 507 kJ / 122.3 kcal

Grasa 10.3 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 7.2 g

Carbohidratos 2.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°30 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mijoté de lotte à la bisque de homard

1h

Gelée d'ananas aux agrumes et crème aux baies roses

1h 50min

Crousti chocolat et crème à la réglisse

1h 35min

Gaspacho

2h 25min

Gaspacho tomate-abricot

1h 20min

Bisque de saint-jacques, crostini au romarin et huile d'olive au citron

5h 10min

Compotée de poires, roquefort et granola salé

1h 10min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55min

Tartare de sardine sur fonds d’artichaut

45min

Glace à la verveine et poires aux épices

13h 35min

Sabayon à la liqueur à l'orange

15min

Pavlova aux agrumes et lemon curd

12h 15min