Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

Gratin de blette au tofu soyeux

Salade de quinoa aux deux haricots

Salade de chou rouge et patate douce aux noix

Taboulé de brocoli et chou kale

Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame

Salade de quinoa, carottes et clémentines

Salade de fenouil et pomme

Salade de betterave et halloumi

Salade de betterave

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

Choux de Bruxelles, lardons et noix