Thon basquaise

Cocotte de lotte au curry et légumes

Poulet à la vanille

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

Filet mignon de porc façon vindaloo

Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet

Brandade de chou vert aux deux poissons

Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite

Taboulé de pamplemousse et crevettes

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques