Suprême de dinde aux agrumes

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

Tagliatelle fraîches aux cèpes

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties

Brandade d'effiloché d'agneau

Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat

Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane

Veau sauce aux légumes, chips de pomme et de pomme de terre

Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle

Rôti de porc aux poires

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

Curry de cabillaud à la noix de coco