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Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 œufs
- 600 g d'eau
- 1 échalote, coupée en 2
- 150 g de fromage à tartiner
- 1 c. à café de moutarde
- 1 ½ c. à soupe d'aneth frais
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 4 tranches de pain, viking au sésame maison
- 120 g de truite fumée, (4 tranches)
- 80 g de concombre, en julienne
- 20 g de radis roses, en tranches fines
- 1 pincée de fleur de sel
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1145.8 kJ / 273.9 kcal
- Proteína
- 14.9 g
- Carbohidratos
- 8.4 g
- Grasa
- 20.1 g
- Grasas saturadas
- 9.2 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sodio
- 501.7 mg
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