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Mattoni di pan di zenzero

Mattoni di pan di zenzero
3.9 9 valoraciones
Prep. 1h
Total 2h 35min
1 Ricetta completa
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Ingredientes

  • uovo
    1
  • di zucchero
    100 g
  • di burro morbido a pezzi
    100 g
  • di farina tipo 00
    250 g
  • di zenzero in polvere
    2 cucchiai
Glassa reale
  • di zucchero
    190 g
  • albume
    1
  • di cremor tartaro
    ¼ di cucchiaino
  • di glucosio
    ½ cucchiaino

Inf. nutricional por 1 Ricetta completa

Calorías 2979 kcal / 12464 kJ
Proteína 40.7 g
Grasa 91.1 g
Carbohidratos 494.7 g
Fibra 8.7 g

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