Buccellato

Buccellato

3.2 5 valoraciones
Prep. 5min
Total 4h
6 porzioni

Ingredientes

  • di latte
    100 g
  • di lievito di birra fresco
    30 g
  • di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
    500 g
  • di zucchero
    200 g
  • uova
    2
  • albume
    1
  • di burro a pezzi, + q.b. per infarinare
    60 g
  • di bicarbonato di sodio
    10 g
  • di semi di anice
    4 cucchiai
  • di uvetta ammollata in acqua tiepida, ben strizzata
    100 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 629 kcal / 2631 kJ
Proteína 14.2 g
Grasa 13 g
Carbohidratos 113.8 g
Fibra 4 g
Grasas saturadas 0 g
Sodio 0 mg

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