Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Lasagne al radicchio
Prep. 30min
Total 2h
8 porzioni
Ingredientes
Pasta all'uovo
-
di farina tipo 00 + q.b.200 g
-
uova (da 60 g circa)2
-
di olio extravergine di oliva + q.b.15 g
Ripieno
-
di provola affumicata a pezzi300 g
-
di formaggio tipo caciotta a pezzi100 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
spicchi di aglio2
-
di radicchio rosso di Verona lavato e a listarelle500 g
-
di sale2 pizzichi
Besciamella
-
di latte intero1000 g
-
di farina tipo 0080 g
-
di burro a pezzi80 g
-
di sale5 g
-
di noce moscata in polvere (opcional)2 pizzichi
-
di speck Alto Adige IGP a fette120 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
571 kcal /
2390 kJ
Proteína
29 g
Grasa
32.4 g
Carbohidratos
43.4 g
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