Lasagne al radicchio

Lasagne al radicchio

4.7 127 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

8 porzioni

Ingredientes

Pasta all'uovo

200 g di farina tipo 00
2 uova (da 60 g circa)
15 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

300 g di provola affumicata a pezzi
100 g di formaggio tipo caciotta a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 spicchi di aglio
500 g di radicchio rosso di Verona lavato e a listarelle
2 pizzichi di sale

Besciamella

1000 g di latte intero
80 g di farina tipo 00
80 g di burro a pezzi
5 g di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere (opcional)
120 g di speck Alto Adige IGP a fette

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1191.8 mg

Proteína 27.4 g

Calorías 2383.8 kJ / 569.7 kcal

Grasa 34.6 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 17.3 g

Carbohidratos 36.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Natale con Bimby 21 Recetas
Italia

Pasta fresca 50 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

1hod. 30min.

Crespelle con radicchio e noci

2hod.

Quiche radicchio e speck

2hod. 30min.

Crêpes radicchio e Taleggio

2hod.

Quiche radicchio e bietole

1hod. 15min.

Lasagne agli asparagi

1hod. 30min.

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1hod. 10min.

Strüdel pere e cioccolato con zabaione alla grappa

2hod.

Crêpes al radicchio e carciofi

1hod. 50min.

Casarecce radicchio, carote e prosciutto

35min.

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1hod. 10min.

Pesto radicchio e noci

10min.