Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 30 g di scalogno
- 30 g di burro
- 320 g di riso Carnaroli tempo di cottura 14-15 minuti (vedere consigli)
- 50 g di brandy
- 260 g di chicchi di melagrana
- 820 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 120 g di Gorgonzola a tocchetti
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2382.8 kJ / 569.5 kcal
- Proteína
- 16.5 g
- Carbohidratos
- 76.8 g
- Grasa
- 18.5 g
- Grasas saturadas
- 11.3 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sodio
- 1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole
40min
Risotto pere e Gorgonzola
40min
Risotto radicchio e salsiccia
35min
Risotto alla zucca e balsamico
30min
Risotto mele e radicchio rosso
40min
Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche
30min
Risotto radicchio, speck e taleggio
35min
Risotto al gorgonzola e noci al miele
35min
Risotto melone e speck
40min
Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola
35min
Risotto arancia, robiola e rosmarino
30min
Risotto pere e Taleggio
40min