
Versiones compatibles
Crema suave de cebolla con sabayón de limón para dos
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Crema de cebolla
- 380 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 260 g de leche
Sabayón de limón
- 1 huevo
- 20 g de zumo de limón ( y un poco de piel de limón para rallar)
- 5 g de mantequilla
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 430 kcal / 1798 kJ
- Proteína
- 9.6 g
- Grasa
- 34.4 g
- Carbohidratos
- 20.1 g
- Fibra
- 3.4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Sopa fría de pepino al eneldo
5min
Sopa de endibia y manzana con brocheta de tofu
30min
Crema de invierno de patatas y cebolla
30min
Sopa griega de tomate y yogur
10min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Crema de cebolla con cerveza
1h 10min
Gazpacho de espárragos blancos
1h 5min
Crema fría de manzana al curry
5h 40min
Crema fría de tomate y albahaca
5min
Crema de calabaza con queso azul
30min
Vichyssoise de apio
40min