Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)20 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de dados de beicon150 g
-
de champiñones marrones150 g
-
de agua600 g
-
de patatas de guarnición en gajos700 g
-
lomos de bacalao fresco (de aprox. 150-200 g c/u)4
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
401 kcal /
1678 kJ
Proteína
36 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
29 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
5 g
Sodio
674 mg
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