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Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
Ingredientes
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20 g perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
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20 g de aceite de oliva
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150 g de dados de beicon
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150 g de champiñones marrones
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600 g de agua
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700 g de patatas de guarnición en gajos
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4 lomos de bacalao fresco (de aprox. 150-200 g c/u)
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2 pellizcos de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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